• Vins autòctons

    Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals

    Romero Garrido , Lluís Cossetània edicions Ref. 9788413560014 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada d...
    Ancho: 140 cm Largo: 240 cm Peso: 709 gr
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    21,50 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-1356-001-4
    • FechaEdicion : 01/11/2020
    • AñoEdicion : 2020
    • Idioma : CATALÀ
    • Autores : Romero Garrido , Lluís
    • NumeroPaginas : 344
    • Coleccion : Altres cuina
    Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms històrics, aquells que darrerament anomenem autòctons.

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